一键溯源食品安全“码”上知道
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食品一键溯源、“打开”后厨说“亮”话、餐饮“红黑榜”、“顺庆样板”药店……今年以来,顺庆区市场监督管理局以打造“忠诚市监”“平安市监”“法治市监”“智慧市监”“阳光市监”为目标,探索监管新路径,推动监管效能不断取得新提升,为群众交出了一份严监管、护公平,优服务、惠民生的满意答卷。

上线智慧监管平台

10月17日,记者走进顺庆区北城农贸集市,只见市场内干净整洁、宽敞明亮、功能分区合理,前来买菜的市民络绎不绝。市场内,一块电子屏上显示着北城农贸集市的交易数据,涵盖了当天检测商品名称、检测合格率、24小时交易分析、销售类别占比、菜品价格波动等信息,并通过图表、数据对比等方式直观呈现出来。

“在这个机器上扫码,就可以知道我买的菜经过了哪些检测,合不合格。”市民冯桂英指着摊位上方显示屏上的溯源码说,扫码之后可以看到检测公示、追溯信息、商户信息、市场信息等板块内容。

“我们采取‘互联网+农贸市场’模式,在北城农贸集市推行智慧化监管,实现了市场管理、商品溯源、市民查询、公众监督、政府监管的高效融合,建成了主体规范、公众监督、政府监管三方共促的智慧化农贸市场监管运行体系。”顺庆区市场监督管理局局长任宇平介绍,农贸市场数字化改造,只是该区打造“智慧市监+阳光市监”的一个缩影。为了让监管既高效又透明,该区还在全速推进辖区各行业“一键溯”智慧监管工作。

“一键溯、提效能。截至目前,全区共有575家食品、药品类企业安装了‘一键溯’智慧监管平台。该平台以问题为导向,着力解决市场监管平台系统运维成本高、人少事多监管难、点多面广监管难、风险防控监管难‘一高三难’等突出问题。”任宇平介绍,平台建成后,平台中心能看到监管范围内各商家的风险预警点位以及商家运行情况,为日常监管执法提供了技术支撑,让监管“跑”在风险前面,切实提高了市场监管的精准化、协同化、智能化水平,确保市场秩序更加规范,安全监管更加精准,行政审批更加高效,行政执法更加透明,政治生态更加清朗。

筑牢食品药品安全防线

“推行‘红黑榜’后,吃饭再也不用担心‘踩雷’了。”10月16日,西巷商业街发布2023年第三季度放心舒心商家名单,备受市民关注。

“通过食品安全监管与信用建设相结合,既整治了餐饮服务业不规范经营现象,也提升了食品安全质量。”任宇平介绍,“红榜”不是“终身制”,若在日常监督检查中发现被列入“红榜”的餐饮单位达不到“红榜”标准,会将其撤下“红榜”,并向社会公布,以此倒逼餐饮单位积极主动落实食品安全主体责任,筑牢食品安全防线,让广大市民吃得放心、吃得健康。

近年来,顺庆区市场监督管理局按照“点、街、圈、网”的推进模式,打造示范单元224个,成功创建兴源路、三公街、桂花路食品安全样板街和放心舒心消费街区,逐步形成以白土坝、西巷商业街为代表的示范圈。通过搭建放心平台,建立溯源体系、创新信息公示方式、规范加工过程;营造舒心氛围,实行明码标价、明码实价,组建商家联盟,定期开展品鉴会、评比会,设立“消费红黑榜”,让同业竞争更上心;公开“诚信顺庆”投诉二维码和电话,设立消费维权站,让群众投诉“有门”更暖心;构筑安心环境,督促落实主体责任,加强食品安全抽检监测,深入开展调研,解决经营中的痛点、难点、堵点。持续推进食品经营安全风险分级、失信行为联合惩戒和“黑名单”管理制度,完善食品安全治理体系,提升治理能力水平,为“平安市监”“阳光市监”探索创造了顺庆食品监管新路径。

10月17日,记者来到位于“规范化药店”示范圈——1227圈的南充市顺心医药连锁有限公司,只见店内显眼位置设置有一块监督公示栏。公示栏内,药店经营所需证照,管理体系,责任体系,执业药师、质量负责人信息,监管机构、监管人员信息,投诉举报电话等内容一目了然。

“‘规范化药店’建设,事关百姓健康。”任宇平介绍,该区高度重视“规范化药店”建设,针对全区502家药店的实际,以及药店经营管理不规范等问题,探索建立了三大机制,有效解决了四类问题,取得了五大成效,成功打造了覆盖老城、新城、城乡接合部等地段,包括直营连锁、加盟连锁、独立药店等药店类型的4个“规范化药店示范圈”、51家“规范化药店”,为药店规范化建设贡献力量。

(来源:南充市卫生健康委员会,感谢原作者的辛勤创作,转载只是为了更好的传播新闻资讯之目的,未与作者取得联系,如有侵权,请原作者速与我们联系,我们将第一时间删稿!)

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